Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
veshenkidanil
Описание
Вешенки содержат весь комплекс витаминов группы В, а также аскорбиновую кислоту, витамин РР (в 5-10 раз больше, чем в овощах), D2, Е.
Вешенки способствут улучшению кровообращения, препятствующего возникновению тромбов в сосудах и улучшающему деятельность печени и желудка.
Употребление блюд из вешенки способствует снижению холестерина.
Грибная клетчатка вешенки нормализует деятельность кишечной микрофлоры.
Вешенка содержит вещества нормализующие уровень липидов в крови, снижающие кровяное давление и уменьшающие риск сердечно-сосудистых заболеваний
В пищу вешенка употребляется в жареном, вареном, тушеном видах, а так же используется для соленья.
Калорийность. На 100 г - 38 Ккал.