Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
tehkartabiz
Описание
Чем мы занимаемся:
Оказываем полный спектр услуг по разработке и вводу меню безалкогольных напитков.
Как мы работаем:
- разрабатываем концепцию меню (формирование групп напитков, позиций в каждой группе, ценовая политика)
- прорабатываем меню (составление технологических и калькуляционных карт)
- обучаем персонал приготавлению и подаче напитков, согласно технологических требований
- разрабатываем и контролируем выполнение корректирующих мероприятий при несоответствии качества, или нарушении технологических процессов
