EcoFood - ферма микрозелени в Сочи.

Описание

Микрозелень в Сочи – это съедобные маленькие растения, которым дают дорасти до пары настоящих листьев. В них множество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, аминокислот, ферментов, филлохинонов , токоферолов и каротиноидов . Исследованиями ученых доказано, что микрозелень содержит от 4 до 40 раз больше питательных веществ, чем взрослое растение. Молодая зелень сравнима по своим качествам с целебностью проростков, что неоднократно подтверждено наукой. Максимум пользы приходится на первые две недели жизни ростка. К формированию первой пары листьев, проросток получает все, что ему нужно, из семени. Микро и макроэлементы в зародышах растений усваиваются намного лучше, чем при употреблении в пищу семян (крупы и бобы в виде каш, высушенных и перемолотых специй), но и намного менее калорийны. ☎ Телефон 8(988)419-44-82