Айнкорн | Здоровое питание

Описание

Группа создана производителем продуктов питания и пищевых ингредиентов компанией ТОП ПРОДУКТ. Компания ТОП ПРОДУКТ - один из крупнейших торгово-промышленных холдингов, более 25 лет на рынке кондитерского декора, ингредиентов и упаковки для пищевой и хлебопекарной промышленности Среди наших постоянных клиентов - все ключевые предприятия пищевой промышленности и ведущие торговые компании во всех регионах России. Мука из однозернянки – это мука из древней пшеницы, возраст которой насчитывает сотни тысяч лет. При этом сама культура дошла до нашего времени в своем первозданном, естественном виде. Именно благодаря своему постоянству и неизменности мука однозернянки содержит в себе весь набор полезных и столь необходимых современному человеку элементов. Зерно более плотное, чем у современных сортов, поэтому мука однозернянки содержит больше белка и меньше глютена, чем обычная пшеничная мука. Исследования показали, что мука однозернянки богата антиоксидантами и микроэлементами, которые имеют огромное значение для здоровья организма. Мука однозернянки - источник полезных пребиотиков, которые влияют на улучшение работы пищеварительной системы и способствуют нормализации здоровья. Отличительные особенности муки однозернянки: - высокое содержание белка и легкость в усвоении - меньше глютена (подходит для людей с чувствительностью к глютену) - антиоксиданты, которые предотвращают опасные заболевания - наличие соединений, которые снимают напряжение глаз и улучшают качество сна - низкий гликемический индекс (она не вызывает скачка уровня сахара в крови) - противовоспалительные свойства - мука однозернянки - источник качественной клетчатки Польза, для здоровья, муки однозернянки значительна. Уникальные свойства муки, делают ее ценным дополнением к здоровому питанию. Если вы хотите улучшить свое здоровье или просто прокатиться на машине времени и насладиться вкусом древних зерен, мука однозернянки — отличный выбор.