Описание
При заказе торта, капкейков и других сладостей необходимо обговорить следующее:
1. ПОВОД
Определитесь, какой у вас повод для заказа торта: свадьба, день рождения, корпоративный праздник или просто побаловать близких. Поводов для сладкой радости много, но от него зависит идея и воплощение очередного шедевра
2. СОСТАВ ТОРТА
Что бы выбрать вкус торта, ориентируйтесь на ваши предпочтения: тесто, начинка, пропитка. Вы любите старые проверенные вкусы или, наоборот, хотите поэкспериментировать?
3. КОЛИЧЕСТВО ГОСТЕЙ И ВЕС ТОРТА
От количества гостей и зависит вес торта. Рекомендуем исходить из расчёта 150-200 гр на человека. Если торт рассчитывается для детей, то 150гр на ребёнка, хотя здесь всё зависит от вкусности, порой бывает, что и 200гр не хватает
4. ДЕКОРИРОВАНИЕ
Оформление сладкого шедевра может быть любым: хотите торт в виде лимузина, а может в виде земного шара или самолета… Нет ничего невозможного!
Ведь это так интересно создать свой эксклюзивный торт, свою сладкую фантазию.
Это может быть: профессия, транспорт, страна, хобби, мечта или то, что Вы давно хотели сказать, но не решались и много-многое другое!
5. ДАТА ПОЛУЧЕНИЯ ТОРТА
Конечно, лучше продумать идею заранее, оговорить со мной и не беспокоиться ни о чем. Как минимум за 4 дня.
Но! Жизнь такая непредсказуемая и прекрасная, ситуации бывают разные, поэтому я всегда готова войти в ваше положение, пойти навстречу и все сделать в лучшем виде за короткий срок.
6. УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
ВАЖНО! В связи с тем, что я использую только натуральные продукты, то срок хранения наших изделий максимум 3-4 дня, естественно !!! В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!!!
Торты с мастикой нельзя хранить во влажных помещениях, мастика начинает таять и декор тоже! Так же нельзя хранить в морозильной камере, после того как вы его вынули - образуется конденсат и мастика начинает таять...
8. НА ЗАМЕТКУ!
Поскольку фантазия у всех нас богатая, что очень здорово, и торты мы придумываем разноплановые с фигурками и деталями, то обязательно учитывайте наличие мелких дополнительных приспособлений (зубочистки, проволока и т.п.), о чем я ОБЯЗАТЕЛЬНО вас предупрежу.
